グルメ・料理

調理器・調理グッズ

燕三条 ミニ揚げ物鍋 スクエアと「ワイド」の違い

新潟県燕三条で製造されている「ミニ揚げ物鍋 スクエア」が人気です。そして、サイズが少し大きくなった「ワイド」も登場しました!
話題のグルメ

通販で買える!にしきやキッチン「トムカーガイ鍋の素」

「にしきやキッチン」の商品といえば、様々な種類のレトルトカレーやスープが人気ですが、「世界の鍋の素」シリーズも非常に人気があるようです。 この「世界の鍋の素」シリーズは2020年の秋から販売されており、時々メディアなどでも...
調理器・調理グッズ

ベジシャキ ダイちゃん キャロちゃんの仕組みと違い

コジットの「ベジシャキちゃん」といえば、キャベツやレタスなどの葉物野菜の鮮度を保つことの出来る便利グッズとして話題になった商品。 そして、このコジットには「ベジシャキ ダイちゃん キャロちゃん」という姉妹品もあります。...
調理器・調理グッズ

曙産業 餅スライサー「モチスラ」の評判は?

曙産業が販売する餅スライサー「モチスラ」は、市販されている角型の切り餅を簡単に薄くスライスできるというもの。 薄くスライスした餅は、オーブンで焼けばスナック菓子に、油で揚げればせんべいのように、またお鍋に入れても美味しく食べれ...
調理器・調理グッズ

T-fal ハンディチョッパー ネオとバラエティキットの違い

T-fal ハンディチョッパーは、手でハンドルを引くだけで様々な食材のみじん切りが出来る!という便利な製品。 その最大のポイントは電源が要らないこと。 そう、使用するのは自分自身の力だけ。 自分の手でハンドルを...
話題のグルメ

宮崎 安田屋「もちピザシート」の評判と販売店

宮崎市佐土原町にある老舗米屋「安田屋」が開発した「もちピザシート」が人気です。 この「もちピザシート」は九州産のもち米だけで出来ており、フライパンで簡単に調理が可能。 その仕上がりは、外はサクサクで中はモチモチ。 ...
調理器・調理グッズ

アサヒ軽金属「ゼロ活力なべ」の評判は?

アサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」は、日本の家庭料理を早く美味しくヘルシーに作るために開発された圧力鍋。その特長は146kPaという調理圧の高さであり、これにより鍋内部はより高温となり、より高速な調理が実現できるというわけです。
特産品・郷土料理

南魚沼塩沢産コシヒカリの魅力~はざ掛け米・雪むろ米とは?

コシヒカリといえば、日本の美味しいブランド米の代表格であることは間違いありません。 そして、このコシヒカリの中では新潟魚沼産のものが一番有名なのもご存知の通り。 ただ、この魚沼産コシヒカリも実際には魚沼地区の様々な地域で...
話題のグルメ

かめびし「ソイソルト」の種類と販売店

株式会社かめびしの「ソイソルト」という調味料が現在話題となっています。 「ソイ」は醤油、「ソルト」は塩なので、醤油塩? いえいえ、これはフリーズドライの醤油です。 まあ、塩のようにパラパラとふりかける醤油という...
特産品・郷土料理

「嶽きみ」の収穫時期と販売時期はいつ?

「嶽きみ」(だけきみ)は青森限定の極甘プレミアムとうもろこし。 この「嶽きみ」とは品種名ではなく、青森県弘前市西部の岩木山麓に広がる標高400~500mの嶽地区で栽培・収穫されたとうもろこしの総称です。 「嶽きみ」の特長...
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